Знаете ли вы, сколько в мире различных типов духовок? Духовка является распространенным инструментом на кухне, особенно для домохозяек. Вы можете использовать духовки для приготовления пищи, приготовления на гриле или разогрева продуктов.

Однако как вы можете выбрать духовку, подходящую для ваших нужд? Этот пост здесь для того, чтобы помочь вам преодолеть эту проблему. Вы узнаете названия различных типов духовок, их использование и особые характеристики. Скажите мне, какая из них подходит вам лучше всего, после прочтения этого поста.

2 Основных типа печей и их особенности

В этом разделе мы покажем вам некоторые из самых популярных духовок в мире. Они не только очень удобны и полезны, но и просты в использовании. Проверьте это.

Типы духовок	Структура	Плюсы	Минусы
Конвекционные печи	Состоят из вентилятора и вытяжной системы	Ваши продукты будут готовиться быстрее и равномернееВаши блюда будут хрустящими и подрумяненнымиГотовьте несколько блюд одновременно	Время приготовления не соответствует инструкции по приготовлению
Обычные духовки	Нагревательные элементы расположены внизу	Нет необходимости регулировать время и температуру в рецептах	Ваши продукты могут готовиться неравномерноВаши продукты могут не стать хрустящимиВ духовках этого типа можно готовить только одно блюдо одновременно

1. Конвекционные печи

Конвекционные печи, состоящие из вентилятора и вытяжной системы, помогают получить хрустящую корочку. Но не путайте конвекционные печи с тостерами. Их вентилятор и система подачи горячего воздуха непосредственно на продукты, а не просто окружают их, как в обычных духовках.

Ваши блюда будут готовиться быстрее и равномернее без каких-либо перестановок во время приготовления. Эта особенность также косвенно становится недостатком конвекционной печи. Вам придется регулировать время приготовления и температуру, следуя инструкциям в рецептах.

Хотя аэрофритюрницы и конвекционные печи отличаются друг от друга, обе требуют одинаковой регулировки времени и температуры во время приготовления.

Хотя существуют некоторые различия между конвекционной выпечкой и конвекционным обжариванием (две основные функции), для работы всех них необходим двигатель. При неисправности этого двигателя вентилятор в ваших духовках не может работать должным образом. Кроме того, очень важен правильный выбор размера вентилятора.

Если вентилятор слишком маленький, выделяемый жар будет неравномерным. С другой стороны, слишком большой вентилятор может привести к тому, что продукты не будут готовиться наилучшим образом. В любом случае, с помощью конвекционной печи вы можете свободно готовить несколько блюд одновременно, не беспокоясь о том, что ваши блюда приготовятся неравномерно.

Узнайте больше о конвекционных печах – одной из самых популярных духовок в мире.

2. Обычные духовки

Вы когда-нибудь слышали о традиционных, обычных или термических духовках? Да, все они указывают на обычные духовки. Внизу обычной духовки расположены нагревательные элементы, которые распределяют тепло в духовке.

Одним из наиболее существенных недостатков обычных духовок является то, что в них нет конвекционного вентилятора, как в конвекционных печах. Таким образом, вы не можете регулировать подачу горячего воздуха внутри духовок, из-за чего ваши блюда готовятся неравномерно и с трудом получается хрустящая текстура.

Единственный способ получить равномерно приготовленное блюдо — тратить время на вращение и перестановку блюда. Из-за этих ограничений обычные духовки больше подходят для приготовления простых хлебобулочных изделий, таких как печенье и булочка.

Если вы будете следовать инструкциям по приготовлению блюд для своей семьи, вы можете выбрать эту духовку. Время и температура приготовления по большинству рецептов указаны для обычных духовок.

3 других распространенных типа печей

Ниже приведены некоторые из распространенных типов духовок, которые вы можете увидеть, приходя в супермаркет, чтобы выбрать подходящую духовку для своей семьи. Хотя они не так популярны, как две вышеупомянутые, они все же обладают определенными преимуществами.

Типы духовок	Характеристики	Плюсы	Минусы
Печи для обжарки	Состоит из электрического нагревательного элемента и большой сковороды	Готовьте более равномерно и быстроЗанимают мало местаУниверсальность	Небольшие
Микроволновые печи	Используйте электромагнитные волны для разогрева продуктов	Занимают мало местаПодходит для приготовления простых блюд	Не подходит для выпечки продуктов при высокой температуреГотовьте неравномерноНе подходит для подрумянивания и запекания
Тостерные печи	Состоит из формы для выпечки и решетки	Потребляйте меньше энергииГотовьте быстрееПростота в использовании и чистке	Невозможно готовить несколько блюд одновременно

3. Печи для обжарки

Жарочный шкаф состоит из электрического нагревательного элемента и большой формы. Жарочные шкафы распределяют тепло по всей камере для запекания, помогая вашим блюдам готовиться более равномерно и быстро.

Если вам нужно дополнительное пространство для приготовления нескольких блюд для вечеринки или большого собрания, вам следует оборудовать свою кухню жаровней. Она маленькая и занимает немного места.

Однако ее применение более разнообразно, чем в микроволновой печи. Она также предлагает вам полный диапазон температур приготовления. Помимо запекания, вы можете использовать эту духовку для запекания, приготовления на медленном огне или на пару различных продуктов, таких как индейка, мясо или рагу.

4. Микроволновые печи

Микроволновая печь — это разновидность духовки, использующей электромагнитные волны для разогрева продуктов. Она небольшая и напоминает коробку. Кроме того, такая духовка не занимает много места на кухне, что делает ее очень удобной.

Если вы ищете подходящую духовку для приготовления блюд быстрого приготовления, хорошим выбором станут микроволновые печи. Однако этот кухонный прибор подходит только для разогрева и приготовления простых блюд. Вы также можете использовать ее для дезинфекции кухонных принадлежностей или разогрева косметических средств.

Вы когда-нибудь слышали о конвекционной микроволновой печи? Определение конвекционной микроволновой печи также очень простое. Вы можете просто понять, что этот тип поможет вам использовать функции как конвекционной печи, так и микроволновой печи.

Однако этот тип духовок не позволяет запекать продукты при высоких температурах. Более того, добиться равномерного приготовления блюд в нем также сложнее. Продукты на краях будут готовиться быстрее, станут эластичными и жесткими. Они также не подходят для запекания и подрумянивания продуктов.

5. Тостерные печи

Подождите, не путайте тостер с тостерной печью. Хотя названия у них почти одинаковые, разница между тостерами и тостерными печами вас удивит.

Тостер, состоящий из съемной формы для выпечки и съемной решетки, представляет собой небольшую и дешевую духовку, когда вам нужен дополнительный кухонный прибор. Эта печь также излучает тепло в духовке для разогрева продуктов. В тостерной печи блюда готовятся быстрее.

Кроме того, она отличается высокой энергоэффективностью. Эта особенность также частично определяет разницу между тостерами и микроволновыми печами. С их помощью можно выпекать хлеб, жарить мясо на гриле, разогревать оставшиеся продукты и размораживать их.

Эта духовка очень проста в использовании. Она не только требует очень мало времени, но и инструкции по чистке тостерной печи очень просты. Кроме того, использование тостерных печей поможет вам предотвратить перегрев кухонного пространства, как при использовании других духовок.

Недостатком тостерных печей является то, что вы не можете использовать их для приготовления нескольких блюд одновременно. Более того, если вы выберете тостер для запекания продуктов, результат будет не таким хорошим, как при использовании более мощной духовки.

3 вида печей разных размеров

Духовки бывают различных форм в соответствии с потребностями потребителей. Они отличаются не только функциями, но и размерами. Для получения дополнительной информации смотрите Материал ниже.

Типы духовок	Характеристики	Плюсы	Минусы
Одинарные печи	Установите духовку и гриль в одной полости	Занимайте немного места	Готовьте по одному блюду за раз
Двойные духовки	Имеют 2 независимые зоны для приготовления пищи	Готовьте несколько блюд одновременно	Занимают больше места
Тройные печи	Приобретите настенную духовку с системой FlexDou	Готовьте 3 блюда одновременноУниверсальность и удобство	Занимают больше места

6. Одинарные печи

Одна духовка считается самой популярной и подходящей для каждой семьи. В ней есть духовка и гриль в одной полости. Однако вы не можете готовить и готовить на гриле одновременно. За один раз разрешается готовить только одно блюдо.

Если вам не нужно готовить разнообразные блюда или у вас мало места на кухне, вам подойдет одна духовка. Одна духовка проста в использовании, поскольку она небольшая и имеет высоту около 60 сантиметров.

Вы можете установить ее в любом месте своей кухни. Вам необходимо разместить блюдо и настроить соответствующую температуру и время. Однако одна духовка — не самый разумный выбор, если вы хотите готовить еду для большой группы людей.

7. Двойные духовки

Двойная духовка имеет две независимые зоны приготовления. Эта духовка идеально подходит для приготовления нескольких блюд одновременно. При использовании этой духовки вы также можете устанавливать различные температуры, время приготовления и другие настройки.

Такие духовки помогут вам сэкономить время на приготовление многих блюд для вечеринки или посиделок. Кроме того, двойные духовки потребляют меньше энергии, чем большие одинарные духовки. Вы можете выбрать этот тип, если у вас есть удобное место для приготовления пищи.

Вы можете купить двойную духовку с двумя одинаковыми по размеру духовками или купить одну маленькую – одну большую духовку. На рынке представлено множество типов духовок, разработанных на основе конвекционных и обычных духовок.

8. Тройные печи

Вы когда-нибудь слышали о тройных духовках? Первая в мире тройная духовка была изобретена Samsung в 1960-х годах. Это настенная печь с системой FlexDou. Эта система изолирующих барьеров разделяет традиционную двойную духовку с дополнительным пространством для приготовления пищи.

Внешний вид разделителя FlexDou не является фиксированным. Вы можете свободно вынимать его из духовки, если хотите приготовить что-то объемное, а вашему изделию требуется более удобное место.

Будучи одной из самых эффективных настенных духовок, тройные духовки позволяют готовить три отдельных блюда одновременно. Вы также можете регулировать разное время и температуру, используя двойную духовку. С ее помощью можно приготовить запеканку, запечь индейку или даже пирог.

4 типа печей с различными источниками тепловой энергии

В различных типах духовок для приготовления продуктов будут использоваться различные методы нагрева. Ниже приведены некоторые основные источники тепловой энергии, используемые в ваших духовках. Взгляните!

Типы духовок	Характеристики	Плюсы	Минусы
Печи для пиццы	Для выработки тепла используйте домашние кирпичи, бетон или брикетные блоки	Обеспечивают высокую температуруПридайте вашим продуктам хрустящую корочку снаружи и влажную, жевательную консистенцию внутриПридайте вашим продуктам неповторимый вкус	В основном используются для выпечки пиццы
Паровые печи	Используйте воду для создания горячей струи в духовке	Сохраняйте продукты влажнымиИсключите лишнее количество масла и жира в продуктахПомогут вам получить полезный и вкусный результатГотовьте множество блюд	ДорогоНевозможно приготовить хрустящие продукты
Электрические духовки	Используйте электричество для производства теплаСоздание сухого тепла	Придайте вашим блюдам хрустящую текстуруГотовьте более равномерноПростота установки	Ваши продукты легко высушиваютсяДорого
Газовые духовки	Для выработки тепла используйте природный газ или пропанСоздание влажного тепла	Придайте вашим продуктам влажную и сочную текстуруГотовьте быстрее	Ваши продукты не смогут получить хрустящую текстуруОткрытое пламя опасноПервоначальная стоимость высока

9. Печи на дровах /Дровяные печи / Печи для пиццы

Если вы фанат пиццы, вы должны знать об этих дровяных печах, также называемых печами для пиццы, потому что они предназначены в основном для выпечки пиццы. В таких печах для выработки тепла часто используются домашние кирпичи, бетон или брикетные блоки.

Тепло, выделяемое этими материалами, в разы превосходит тепло, вырабатываемое электричеством или газом. Температура в них может достигать 900 градусов по Фаренгейту. Благодаря такому сильному нагреву ваша пицца приобретет хрустящую корочку, но внутри останется приятной влажной и жевательной текстурой.

Дым из духовки также придает вашей пицце фирменный вкус, которого вы не получите в обычных духовках. Хотя вы можете установить небольшую печь для пиццы на кухне, я рекомендую вам установить специальную печь для пиццы на заднем дворе, чтобы выпекать большее количество пицц.

10. Паровые печи

Если вы ищете наилучший способ приготовления полезного и вкусного блюда, паровые печи — лучший выбор. Паровые печи часто используют воду для создания горячей струи в духовке.

Использование духовок этого типа поможет вашим блюдам избавиться от лишних жиров и масел, оставшихся в продуктах, сохраняя при этом их влажность. Помимо сохранения минералов и витаминов в продуктах, паровые печи также улучшают их вкус, текстуру и цвет.

Вы можете использовать паровые печи для приготовления самых разных продуктов — от овощей и мяса до различных десертов, таких как пудинги и другие.

Благодаря многочисленным преимуществам паровые печи стоят дороже, чем другие обычные духовки. Более того, паровые печи — не лучший выбор, если вы хотите получить хрустящую корочку.

11. Электрические духовки

Электрическая духовка — это тип духовки, которая вырабатывает тепло путем подачи электрической энергии на специальные змеевики. Электрические духовки, состоящие из нагревательного элемента и вентилятора, равномерно распределяют тепло по всей духовке для разогрева продуктов. Они очень просты в установке по сравнению с газовыми духовками.

Электрические духовки создают сухой нагрев, поэтому они являются хорошим выбором, если вы хотите запекать продукты, запекать запеканки или различные другие десерты. Они помогут вам придать блюдам хрустящую текстуру.

С другой стороны, если вы хотите, чтобы ваши продукты были влажными, вы можете сбрызнуть их водой или добавить кастрюлю с водой, чтобы улучшить их текстуру.

Кроме того, электрические духовки выделяют постоянное количество тепла, помогая готовить продукты более равномерно. Вы также можете воспользоваться сухим нагревом для сушки фруктов или обезвоживания мяса. Однако этот тип духовок может привести к довольно высоким расходам на электроэнергию.

12. Газовые Духовки

Газовая духовка — это кухонный прибор, вырабатывающий тепло с помощью пламени с использованием природного газа или пропана. Вместо выделения сухого тепла, как в электрической духовке, газовые духовки выделяют влажное тепло, благодаря чему ваша выпечка приобретает влажную и сочную текстуру.

Кроме того, поскольку газовые духовки обеспечивают высокую температуру в течение короткого времени, они помогают вашим продуктам готовиться быстрее. Более того, вы можете свободно регулировать температуру и лучше контролировать процесс приготовления.

Хотя долгосрочное использование газовой духовки обойдется дешевле, чем электрических, вам придется оплатить первоначальную стоимость прокладки газовой магистрали на вашей кухне. Открытый огонь также вызывает беспокойство у многих семей с детьми.

Кое-что, что вы должны знать о разнице между газовыми и электрическими духовками.

4 типа печей с различными способами установки

Если вы затрудняетесь подобрать подходящую духовку в зависимости от установки, не пропустите этот раздел, потому что в нем вы узнаете, что вам следует сделать прямо сейчас.

Типы духовок	Характеристики	Плюсы	Минусы
Выдвижные духовки	Подготовьте определенное место и установите духовки в него.	Простота установкиПоддерживайте чистоту на своей кухнеПроще чистить духовки	ДорожеНе имеет навороченного дисплея
Отдельно стоящие печи	Стоят сами по себе	Легко снимается при уборке кухниДешевоПростота установки	Духовки устанавливаются на неподходящей высотеНа очистку уходит больше времени и усилий
Выдвижные печи	В нижней части находится передняя панель управления	Имеют безупречный внешний видСделайте вашу кухню более роскошной	Сложны в установкеДорого
Настенные духовки	Устанавливайте духовки на стену	Занимайте немного места на кухнеНа уровне глазУдобно	Дорого

13. Выдвижные печи

Выдвижные духовки очень просты в установке, потому что вам просто нужно подготовить специально отведенное место на кухне и установить духовку. Выступающая варочная панель предохранит ваши продукты от попадания в зазоры между корпусом и плитой.

При правильной установке выдвижных духовок они не будут выпирать и идеально впишутся в интерьер вашей кухни. Даже если у вас не так много места для большой духовки, выдвижные духовки удивительно соответствуют вашим потребностям.

Такая простая установка сделает вашу кухню более привлекательной и более просторной. Еще одним плюсом является то, что такой способ установки упрощает очистку духовок и занимает меньше времени.

Хотя выдвижные духовки стоят дороже, чем отдельно стоящие, они не оснащены навороченным дисплеем. Тщательно обдумайте этот момент, прежде чем выбирать эту духовку.

14. Отдельно стоящие печи

Установка — это единственная особенность, которая отличает отдельно стоящие духовки от выдвижных. Эта особенность также косвенно определяет разницу между выдвижными и отдельно стоящими плитами , поскольку в состав линейки входят духовки.

Отдельно стоящие духовки очень просты в установке. Их можно устанавливать прямо на кухонном полу. Поскольку отдельно стоящая духовка не является стационарной и стоит сама по себе, вы можете свободно перемещать ее, если хотите почистить или переделать какие-либо детали кухни.

Кроме того, по сравнению с другими духовками, отдельно стоящие духовки имеют самую низкую цену. На рынке представлены различные модели, которые вы должны рассмотреть перед покупкой.

Хотя отдельно стоящие печи обладают многочисленными преимуществами, они также сопряжены с некоторыми проблемами. Возможно, вам придется часто наклоняться, чтобы поднять посуду, потому что она находится на неподходящей высоте. Кроме того, она не имеет такого безупречного внешнего вида, как выдвижные духовки, что затрудняет очистку.

15. Выдвижные печи

Выдвижная духовка сегодня не пользуется спросом, поскольку это одна из самых сложных в установке печей. Вам необходимо поднять и опустить шкаф на подготовленное основание и нанять плотника, который подгонит шкаф под точные размеры, если вы хотите установить печи этой дорогостоящей категории.

Из-за этих ограничений на рынке не так много моделей, из которых можно выбирать. Но выдвижные духовки оснащены передней панелью управления внизу и имеют бесшовный внешний вид, так что вы можете использовать их для придания вашей кухне большей роскоши.

16. Настенные духовки

Настенные духовки — один из самых популярных способов установки в наши дни. Они просты в установке и требуют очень мало места на вашей кухне, потому что вам просто нужно установить духовки на стену.

Вместо того, чтобы опускать насадки каждый раз, когда вы достаете еду, настенные духовки расположены в основном на уровне глаз, так что вам не нужно заслонять их. Это очень удобно. Однако настенная духовка также очень дорогая.

Другие типы печей, которые могут вас заинтересовать

Я думаю, вы лучше разбираетесь в различных типах печей, исходя из их стилей, установок и популярности. Ниже приведены некоторые другие категории с отличительными особенностями. Давайте рассмотрим выбор той, которая лучше всего соответствует вашим потребностям.

Типы духовок	Характеристики	Плюсы	Минусы
Умные духовки	Подключите свои духовки к Интернету	Удобно	ДорогоВысокая стоимость ремонта
Самоочищающиеся духовки	Работают путем обдува высокой температурой или паром всей внутренней поверхности	УдобноПомогут вам сэкономить время и усилия при уборке	При очистке выделяется избыточное теплоОбразуются вредные побочные продукты, такие как монооксид углерода
Многофункциональные духовки	Содержат 2 или 3 стиля приготовления	Готовьте разные блюда одновременно	Сложно контролироватьДорого
Печи с отложенной функцией	Автоматический запуск и остановка духовок	Достигайте наилучшего результата, даже если вас нет дома	Дороже
Духовки с нагревательным ящиком	Имеет выдвижной ящик под духовкойИспользуется для приготовления пищи	Сохраняйте приготовленные продукты теплыми в течение длительного времени	Непригодны для приготовления пищиВ разогревающий ящик нельзя помещать продукты в контейнерах из пластика/алюминиевой фольги / бумаги
Духовки с режимом расстойки	Нагревайте на низком уровне для поддержания идеальных условий в духовке	Помогут вам получить домашний хлеб высочайшего качества	Не подходят для сохранения продуктов в тепле
Духовки с выдвижным ящиком для хранения	Под духовкой имеется выдвижной ящик для хранения	Предохраняйте посуду от нагрева	Нельзя класть пластиковые или бумажные порционные кусочки в ящик для хранения

17. Умные духовки

При использовании интеллектуальных духовок вы можете управлять своими духовками с помощью смартфонов или даже с помощью голосового помощника. Все, что вам нужно сделать, это подключить ваше устройство к Интернету. Эта функция позволяет вам устанавливать время приготовления и регулировать температуру во время приготовления.

Более того, «умные духовки» уведомят вас, когда еда будет полностью приготовлена или когда вашим духовкам потребуется техническое обслуживание. Даже при напряженном графике вам больше не придется беспокоиться о пригоревших продуктах или неисправных приборах.

Если вы заняты чем-то другим или не можете отрегулировать температуру и время приготовления, голосовое управление упрощает задачу. Все, что вам нужно сделать, это попросить, и обо всем позаботятся.

Хотя интеллектуальные духовки очень удобны и интеллектуальны, они очень дороги по сравнению с другими категориями духовок. Кроме того, стоимость ремонта этих духовок очень высока, поскольку они требуют специального оборудования, навыков и технологий.

18. Самоочищающиеся духовки

Хотя это самоочищающиеся духовки, это не означает, что при использовании этих духовок вам не нужны какие-либо практические процедуры очистки. Эта печь работает за счет обдува высокой температурой или паром внутренней поверхности духовки, чтобы высвободить или сжечь остатки пищи или грязь.

На рынке представлены самоочищающиеся печи 2 типов: каталитические и пиролитические. Каталитические печи устанавливаются со специальными каталитическими вкладышами, изготовленными из химических веществ. Эти вкладыши помогают устранить жировые брызги и грязь в духовке, облегчая ее очистку.

После завершения процесса очистки вам просто нужно удалить оставшийся в духовке мусор влажной тряпкой. Это поможет вам сэкономить время и усилия по сравнению с использованием духовок любого другого типа.

Недостатком этой печи является то, что в процессе очистки от нее могут выделяться неприятные запахи гари или пары, а также потенциально опасные побочные продукты, такие как окись углерода.

Кроме того, самоочищающаяся духовка может выделять избыточное тепло во время чистки. Это может привести к повреждению нагревательного элемента или короткому замыканию предохранителя. Вам придется платить не только за ремонт, но и за электроэнергию для этой духовки, которая также значительно дороже, чем для других типов.

19. Многофункциональные духовки

Многофункциональные духовки с двумя или более режимами приготовления — идеальный выбор для одновременного приготовления различных блюд. Эта духовка состоит из нескольких нагревательных элементов, позволяющих нагревать поверхность сверху, снизу или даже по бокам.

Это преимущество позволяет регулировать подачу тепла. Поэтому независимо от того, выпекаете ли вы, запекаете или размораживаете что-либо, это обеспечит наилучшие результаты. Если обычная духовка не может удовлетворить ваши потребности, воспользуйтесь многофункциональной духовкой.

Однако неопытному кулинару сложно пользоваться этой духовкой из-за сложного управления. Кроме того, цена этого изделия довольно высока.

20. Печи с отложенной функцией

Если вы занятой человек, который все еще хочет есть вкусные и полезные блюда, возвращаясь с работы домой, духовки с функцией отложенного приготовления — лучшее решение для вас. Даже если вас нет на кухне, ваши блюда готовятся безупречно.

Это устройство позволит вам автоматически запускать и останавливать духовки. Вы можете включать и выключать духовку в определенное время, даже если вас нет дома.

Вы можете поместить блюдо в духовку и установить время. Ваши духовки автоматически начнут работать и отключатся после приготовления блюда, чтобы обеспечить наилучший результат.

21. Духовки с нагревательным ящиком

Установка духовки с выдвижным ящиком для подогрева позволит дольше сохранять посуду теплой. Такой способ полезен, особенно если вам нужно приготовить много блюд или сохранить еду теплой для опоздавших членов семьи. Это также безупречный способ помочь еде оставаться теплой во время вечеринки.

Использование духовок с нагревательным ящиком поможет вам поддерживать идеальную температуру для приготовления продуктов. Однако при использовании духовок этого типа вы должны кое-что заметить. Во-первых, эта функция хороша для приготовления готовых продуктов, поэтому она не подходит для приготовления чего-то нового.

Во-вторых, если вы хотите сохранить блюдо для запекания в алюминиевой фольге, вам следует снять ее, прежде чем ставить в разогреватель.

Вы хотите знать, застилать ли духовку алюминиевой фольгойили нет? В этом случае ответ, конечно же, “нет”. Наконец, никогда не кладите в них ничего из пластика или бумаги, потому что они все еще достаточно горячие, чтобы расплавиться или подгореть.

Выдвижной ящик для подогрева удобен, если вы хотите сохранить продукты теплыми и свежими.

22. Духовки с режимом расстойки

Режим расстойки в духовке обеспечивает низкий нагрев для поддержания идеальных условий в духовке. Это создаст благоприятные условия для подъема дрожжей в домашнем хлебе.

Для защиты теста от пересыхания конвекционные вентиляторы отключаются во время процесса расстойки. Благодаря этому выдвижному ящику вы будете знать, когда нужно выпекать хлеб для достижения наилучших результатов.

23. Духовки с выдвижным ящиком для хранения

Если выдвижной ящик для подогрева помогает вашим продуктам сохранять идеальную температуру, то выдвижной ящик для хранения идеально подходит для хранения кухонной утвари, такой как сковородки, горшочки, противни для выпечки и даже формочки для кексов.

Под духовками установлен выдвижной ящик для хранения, который защитит вашу посуду от высокой температуры, образующейся в процессе приготовления. Как и в выдвижном ящике для подогрева, в этот ящик не следует класть пластиковые или бумажные сервировочные принадлежности.

Какие типы духовок лучше всего подходят для вас?

Я обсудил некоторые из различных типов духовок, а также их преимущества и недостатки. Помимо этого, существует множество духовок, которые включают в себя все вышеперечисленные функции. Выберите наиболее удобный для вас тип духовки, исходя из ваших требований.

Надеюсь, вы собрали всю необходимую информацию, чтобы выбрать наиболее подходящий тип духовки.